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일반적으로 #블랙커피 아메리카노는 #혈당 수치를 크게 상승시키지 않는 것으로 알려져 있다. 따라서 설탕이나 꿀 같은게 들어가지 않는 이상 #당뇨병 환자에게 무해하다고 할수가 있다.

 

아메리카노의 장점은 설탕이나 시럽 등의 첨가물이 없다면 칼로리가 거의 없다는 점이며 커피에는 클로로겐산과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 일부 연구에서는 오히려 클로로겐산이 #인슐린 감수성을 개선하고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다는 가능성을 제시하기도 하였다.

 

#카페인 연관성

아메리카노 하면 떠오르는 성분은 카페인이다. 일부 연구에서는 카페인이 #아드레날린 분비를 촉진하여 간에서 #포도당 생성을 증가시키고, 인슐린 저항성을 일시적으로 높여 혈당 수치를 약간 상승시킬 수 있다고 보고 있지만 이는 개인 마다 카페인 민감도가 다르다는 점을 유의해야 한다.

 

또한 장기적인 커피 섭취는 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 여러 연구 결과가 있기도 하지만 이는 아메리카노 외에도 커피에 함유된 항산화 성분 및 기타 생리활성 물질들의 복합적인 작용으로 보고 있다.

 

아메리카노 #칼로리

블랙 아메리카노는 일반적으로 한 잔 그러니까 240ml 기준으로 2~5kcal 정도라서 칼로리가 매우 낮다고 보면 된다. 다만 위에서도 언급 했듯이 #설탕 #시럽 #우유 등을 첨가하면 칼로리가 크게 증가할 수 있어 이때는 당뇨 환자라면 혈당관리 차원에서 피해야만 한다.

 

주의사항

카페인은 일시적으로 #혈압 상승시킬 수 있다. 따라서 #고혈압 환자의 경우 #커피 섭취에 주의해야 하며, 특히 혈압이 불안정한 상태에서는 피하는 것이 좋은데 계속 무시하고 마시면 오히려 심혈관 질환 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 연구 결과도 있기 때문이다.

 

마무리

아메리카노가 혈당에 큰 영향을 주지 않는것을 알게된 만큼 주의할점이 있다. 카페인 과다 섭취는 #불안 #초조 #불면증, 심장 두근거림 등의 부작용이 나타날수 있기 때문이다. 또한 카페인 자체는 #각성 효과가 있어 수면을 방해할 수 있으므로 늦은 오후에는 피하는 것이 올바르다.




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